うひょ～～　旨そ～～ｗ　ご存知、くくるのたこ焼きと明石焼き。この辺りでは豊橋アピタの中にありますよね。人気店なのです。そそ、そこで食べたときの画像なのです！

ヨーカドーの中の銀だこも有名ですが、ボクはこっちの方が好きかな。どちらとも美味しいのですが、くくるの方が店の外観も、そこで食べる雰囲気もいいのです。店をＬ字に囲むようにカウンターがあり、せいぜい１０人くらいしか座れないのですが、店員の対応もよかったなぁ～　人気がある理由の１つかもしれない。

画像左が、たこ焼きです。言わんでもわかるってか？そりゃそうだｗ　もちろん焼きたてに決まってますが、大阪風なので熱々の柔らかい生地にオリジナルソースとマヨネーズ、軽く削り節がかかってます。それを一口食べると中のタコが大きめで丁度いい歯ごたえときてる！タコは柔らかすぎてもダメ。もちろん硬すぎてもダメ。適当な歯ごたえがたまらんのです。

真ん中画像は、明石焼き。薄味の出し汁に軽く浸して食べます・・・そんなこと知っとるわ？あはは　まぁまぁ＾＾；　たこ焼きと違い、これまた上品な味。おじさんにはいいかもｗ　ボクのいちばんのお気に入りは出し汁に入ってる三つ葉です。なんとも良い香り。まさに出し汁には最高の相棒ですね。三つ葉が入ってないだけで味の点数が半分になっちゃうかも・・・と、ボクの評価です（笑）

帰りには当然お土産ですよね。書いてある言葉がいいじゃないですか！「大阪いったらよらなあかん」　どこへ行っても、その地方の言葉、方言っていいものですよね～好きだなぁ（＾＾）

東日本大震災から６日目、改めて被害に遭われた地方の人たちにお見舞い申し上げます。

そんな中、渥美半島福江地区の免々田川（めめだがわ）沿いではもう桜が満開なのです。地元のロータリークラブが６年前に植えた河津桜。２月の中旬から咲き始めるのですが、ソメイヨシノより色が濃く、枝ぶりも横に広がり、何といっても見頃の期間が長いのが最大の特徴ですね。

この辺りのソメイヨシノの見頃は３月下旬から４月初め。東北地方は一ヶ月くらい後でしょうか。その桜が被災地の皆さんの心を少しでも癒してくれるといいのだけれど。

この度の震災に巻き込まれた地方の皆様方には、心よりお見舞い申し上げたいと思います。ＴＶ等の映像を見てボク自身もショックを受け、ブログを更新するにも気が向かない状態です。仙台に親しい知り合いがいますし、この地方のことを考えても決して他人事ではありません。どうか少しでも早く復旧、復興することを心より願っております。

先日、三河開化亭豊橋駅店へ行ったばかりなのに今回は名古屋ドーム前イオン内にあるお店へ早速行ってきました。しかも男ばかり４人でｗｗ　まぁ男４人旅の理由はのちにアップしようと思いますが（＾＾）ｖ

夕方６時ともあってイオンモールの中は人人人・・・そうでもなかったかなぁ～わりとすんなりラーメンは出てきました（笑）

画像左はボクが注文したチャーシュー麺、右はボク以外３人が同じものを注文した普通のラーメンです。チャーシューはけっこう厚めで、炙りなので香ばしくしかも柔らかい。トッピングの白髪ネギもパリパリ感があってバッチリ。麺はお馴染みの博多風ストレートでスープもこってり味でいい感じなのですが、ただ温度がぬるいのには、ちょっとガッカリしたな～意外でした。

綺麗なお店で味も申し分ないのですが、ぬるいのは許せん！・・・とボク以外のおじさんたちは言っておりましたｗ　はい（＾＾）

でも場所がいいから忙しいだろうなぁ～儲かるだろうなぁ～　ボクの感想でした（爆笑）

このあと男４人はナゴヤドームの中へと入っていったのでありました（謎）

気がつけば、もう３月です。長いと思ってた冬も終わり、春はすぐ目の前に来てますね。ボクは一年で春がいちばん好きです。そんな中、ドライブがてら浜松の手前の新居にある　うなぎ処「かねはち」へ行ってきました。

地元でも超人気店。３０年くらい前からボクはここのファンで、浜松方面へ行ったときは必ずといってよいほど、ここのうなぎを食べています。関西のうなぎは腹開きですが、ここは背開きの関東風。どっちが旨いかといえば・・・同じだと思います（笑）ただボクの好みとしては蒸してカリっとこんがり焼いた関東風がいいですね。

左の画像は、うな重定食。こんがり焼き目のついたうなぎは外側がカリっとして中はふわふわです。タレは甘くもなく濃くもなく、ボクにとてはちょうどいい味加減。うなぎを食べた合間に、ほろ苦い肝焼きはもうたまらんです。

３０年前にはメニューになかったはずの名古屋名物「ひつまぶし」がありました。相方が注文したのですが強引に一口もらいました（笑）やはり、うなぎをお茶漬けにするという画期的な食べ方は名古屋ならではですね。もちろんこれもマイウ～でしたよ！

実は数年ぶりだったのですが、価格はずいぶん上がってました。ボクの頭の中はまだ数年前のままだったので、ちょっと残念（笑）←ケチか？ｗ

うなぎといえば、かねはち　というほど長年に渡り良い仕事をしている老舗。売れる物には理由があるし、長年続く店にも理由はちゃんとありました（＾＾）

７０年代、８０年代と売れに売れ、今もなお活躍中のホール＆オーツのライブを観に名古屋へ行ってきました。数年前に一度観たことはあるのですが今回はやや規模の小さいライブハウス　Zepp Nagoya　ということで広いコンサート会場とは違い、目の前で見るとができました。

ホール＆オーツといえば「プライベートアイズ」「リッチガール」が有名。まあボクはその２曲しか知りませんが（笑）

全盛期の８４年には、かの有名な We  are  the World　にも参加したユニットでもあります。あれから２５年以上経っているのですが現代の曲にも引けをとらない、イヤそれ以上の名曲ですね。この曲を聴くと自然に歌いたくなるボクです＾＾；

ライブの内容は言うまでもなく盛り上がり、会場の観客と一体になるほどエンターテイメントはさすが！歌声もかつての声量を保ち、本物のプロを観たって感じです。

ボクも自分の商売でお客様にエンターテイメントを提供せんといかんなぁ～とつくづく感じさせられたライブでした（＾＾）

豊橋は野依にあるＪＡあぐりパーク食彩村です。地元農家さんたちが毎朝野菜や花、果物等を持ちよって並べたものを売ってます。その他、食品もたくさんの品揃え。その中に我が社の商品も売られているのでありますｗ

ここは豊橋市郊外にあるためアクセス的にも都合がよく周辺の市町村からお客さんが、たくさんやってきます。特に土日は一日約１８００人も入るそうです。だって野菜は新鮮で、しかも安い！農家さん直送ですもんね～

道の駅ではないものの、道の駅のような存在。そこの従業員さんたち、特に女性はみんな元気で明るく活気に満ち溢れています。そこがミソかもｗ　とっても魅力のある商品、又売り方がユニーク、それを証明してくれるのはお客さんの数ですよね。こういうのを参考に渥美半島の先っぽでも魅力ある売り場が欲しいものです。

頑張れ伊良湖！

大府市に本店のある「らーめん晴レル屋」です。ご存知、愛知県内では超有名店。最近、豊橋駅ビルにオープンしたお店へさっそく行ってきました。

大府市は県内なのですが、何となく行くにくい・・・いやボクがそう思っとるだけかも知れん（笑）普段、名鉄ばかり乗ってるのでJRは馴染みが薄いのです。そこへ豊橋店ができたのは好都合でした。

ボクが入ったのは夕方６時ごろ。カウンターのみ９席の店。入った時ちょうど１席空いててセーフ！その後どんどんお客が入って来るのですが外で並び待ち。ボク←運がいいｗ　

食べたのは、この店いちばんの普通麺ｗ　だって券売機にそう書いてありましたもん（笑）見てのとおり、うどんのような超を越える超太麺！トッピングは茹でもやしとチャーシューだけのシンプルさ。スープは一目見たらわかるほど豚骨こってり系・・・いや、系はいらんかなｗ　こってりスープです（言い切り）それに豚の背油がふんだんにかかってるのが見えるでしょうか？ボクがこれまでに食べたこってりラーメンの中でも５本の指に入るほど。

一口すすると・・・いや、この太麺はすするというより口にかき込んでモグモグするという感じです。でもそれがこってりスープに合うのです！基本、太麺にはこってりスープが適してるのですが、まさにバッチリ。流行る理由がわかったような気がします。ボクのとなりの若者は大盛りのドンブリを抱え最後の一滴まで飲み干してました・・・すっごｗ　年齢が年齢のボクはスープは残しましたが（笑）

売れるものには理由がある！のですが、ここのラーメンは味がいいのはもちろんですが、それ以上にインパクトが強いのが若者に受け入れられてるようです。インパクトか～　勉強勉強ですねm(_ _)m

以前、B級グルメツアーをしたときご紹介した丸亀製麺です。先月豊橋イトーヨーカドーの隣にオープンした新店舗。さっそく行ってきました。

午後５時のゴールデンタイムでお客がいっぱい。もともと車の往来が激しい通りなだけに良い場所を選んだものです。さすが丸亀製麺！

先回行ったとき季節はわりと暖かい時期だったので冷たいうどんを食べたのですが、今回はさすがに釜揚げうどんにしました。画像は相変わらずヘタですがｗ（毎度ピンボケ）でもボクは上手になろうとはしない撮り具合（笑）

いつものように茹でたてのうどんをカウンターでもらい、まるで風呂桶のような器・・・丸亀さんスミマセンm(_ _)m　（笑）　それを自分でテーブルに運んで食べます。器は風呂桶でもｗお湯は風呂のお湯ではありません（笑）でもうどんの味は人気通り。国産小麦だけで打った讃岐製法。角のハッキリした麺線は強いコシがたまらんです！まぁボクにでも造れますが（負け犬の遠吠えかｗ）

旨い、安い、お手軽、早い、しかも茹でたてが売り物の丸亀製麺。もっともっと店舗を増やしていくことと思います。そんな中、うちも食われないように（笑）特徴を生かした麺を造りつづけていかないと創業昭和元年が泣いてしまいます（＾＾；　

初代、佐四郎さんに誓った瞬間でした（笑）

どこかで見たことのあるような？（笑）そうですｗ風来坊の手羽先です！名古屋といえば手羽先。今でこそたくさんの有名店がありますが、もともとはここが元祖だと言われてます。

これも戴き物なのですが、さすが名物！甘辛く、ピリっと胡椒が効き、表面についたゴマがアクセントとなり、いくつでも食べれちゃう（＾＾）それでもって冷めても美味しいときてる。たい焼きでもたこ焼きでも冷めると一味落ちてしまいますが、これは冷めてもそれなりのいい味なんだなぁ～

お決まりのフレーズ・・・売れるものには理由がある！長年に渡り、第一線で手羽先を売り続けてる風来坊。うちにもそんな商品が欲しい。改めて勉強をさせてもらいましたm(_ _)m