ハワイといえばスイーツ！食事も楽しみですが、甘いものには目がないボクなのです。

画像左は有名な eggs’n  things の名物パンケーキ。クリームの凄さがハンパないのですが、これが意外にも甘すぎずパンケーキとの相性もピッタリで美味しいのです。超人気店の理由がわかります。

ハワイのスイーツといえば次にアサイーボール。画像左から２番目は Island Vintage Caffee のそれ。ここも有名店ですよ。ホノルルのいろんな所にある店なのですが、画像はアラモアナ店のもの。ハワイの代表的なスイーツですね。味？もちろんono！（ハワイ語で美味しい）

画像左から３番目は Snow Factory のシェイブアイス。日本のかき氷とはちょっと違って見た目以上にフワフワです。普通かき氷は氷の塊をシェイブしたあとシロップをかけるのですが、これは予め抹茶味をつけたシャーベットをシェイブします。台湾かき氷ともいいます。抹茶味だけでは少し味が薄いので練乳をかけると一層美味しくなると思います。

画像右は WAIOLA  STORE のシェイブアイス、アズキボウル４＄50￠。ここ数年値段は変わってません。この店のかき氷はオアフ島で一番旨いとボクは思っています。氷が超細かくフワフワ。それにたっぷりのシロップと練乳がかかり、大き目の小豆が隙間なく被さっています。その周りには赤と白の餅が並んでいて見た目まるで日本製ですよね。でもここはハワイなのです（笑）

ハワイにはスイーツの美味しい店がまだまだたくさんあるのですが、今回はこれだけしか紹介できません。次回はもっとたくさんのネタを仕入れたいと思っています。

つづく。

気楽なハワイ一人旅！楽しみはやっぱり食べることです。朝はコンビニでスパムムスビかサンドイッチだけですが、夜は美味しいものをちょっとだけいただきます。

画像上段の左２枚は Aloha  Table のガーリックシュリンプとトルティーヤ。

上段右は eggs’n  things のロコモコ。

下段左は Sam’s kitchen のガーリックステーキ。

下段右は TONY  ROMA’S のリブポーク。

ちょっとだけ、、、ちょっとだけのご馳走です（笑）

先日、ホノルル・ハパルアマラソン（ハーフ）を見に行ってきました。もちろんボクの出場ではありません（笑）友達３人の応援のため彼らより１日早くハワイへ。３年ぶりの一人ハワイです。

早朝６時、まだ辺りが暗いうちに世界中から参加した数千の選手たちがスタートして行きました。全部の選手がスタートを終えるだけでも１５分かかるほどです。

完走した選手には記念のメダルがもらえます。ボクの友達は２人が２時間ちょっと。もう一人はゴール寸前で脱水症状を起こしてしまい、しばらく休んでからのゴールでした。でも３人ともメダルをGET！重みのある綺麗なものです。

よ～し来年もホノルルマラソンへ行こう！・・・応援に（笑）

しばらくローカルネタが続きますが（笑）田原市の古田町にある、王府あつみ店。先に紹介した王府田原店とは、まぁ暖簾分けのような店なのです。

画像はランチメニューです。好きなラーメンとチャーハンとを組み合わせて、これで何と７８０円はお得！この日ボクが注文したのは台湾ラーメン。スープは辛いのにどんどん飲みたくなる味です。それに合わす麺は見ての通り、多加水中細ストレートで表面のツヤを見るだけで食感がわかります。固ゆでなのに良い弾力があるのです。しかも最後まで茹で延びしません。

昼間は地元の人を始め、サラリーマンの人たちに人気なのですが夜は飲み屋と化すので、純粋に中華料理を食べに行きたいと思うボクのような客層にはちょっと入りにくいのが難点かな。でもマジで旨いですよ！

ああああ！っという間に４月。世間では桜が開花し始めて、入社、入学、移動、引っ越しの季節になっています。時間が過ぎるのが年々早く感じるのは歳のせいです（笑）

ローカルネタを１つ。田原町にある王府（ワンフー）です。地元の人たちに愛される、中華料理を気軽に食べられる店。ボク自身も大のファンなのです。

この日、注文した店一番人気のもやしラーメン。見ての通り、もやしタップリで食感もシャキシャキです。食べても食べても麺が出てきませんが（笑）それが豚骨のよく効いたスープに合うのです！

やっと出てきたラーメンは（笑）中細ストレートでツヤツヤして、見ただけで食感が解るようです。しっかりとしたコシ、滑らかな舌触りで、食べてる間は麺が延びません。麺とスープの絡みもバツグンです。もやしの他にはメンマもチャーシューも入ってなのですが、それでも店一番人気の理由がそこにありました。

その他、ギョーザやチャーハンも丁寧に仕上げてあり、味も上々で作り手の人間性が伝わってきます。さすが人気店ですね。

先生がやってきた～～！予告もなくボクの英語の先生ヤディさんがうちの事務所やってきました。しかも子供さんを連れて！

理由あって、しばらく英語のレッスンを休んでいたヤディ先生。お元気そうで安心しました。お兄ちゃんのケンタ君はイケメン、妹のサユリちゃんはまだ１９歳なのに大人っぽい美人さんです。２人とも英語、スペイン語ペラペラ。とっても優秀なのです。

また一緒に美味しいもの食べに行きたいね（^^）

ＴＯＴＯのコンサート後、興奮冷めやらぬまま豊橋駅に戻り、滅多に夜食など食べないボクが立ち寄った駅前の王将。華やかで明るい看板に誘われてフラフラっと入ってしまいました（笑）

まぁそんなに大した期待もしないまま注文した、しょうゆラーメン。見た目は普通のラーメンです。ところがどっこいスープが旨いじゃないか！早く言うなら来来亭のスープに似ています。豚骨醤油の背油入り。簡単にたくさんできてしまうスープかな（笑）まさに万人向き。

麺は中細のちじれタイプ。スープによ～く絡むように考えられています。でも食べている最中に延びてしまうのが少し残念かな。

王将といえば、やっぱりこれでしょ！餃子ですよね。６個入りで２２０円。これはお安いですよ。まぁ味は普通ですけどね^^　でもボクが何と言えども餃子が一番人気の王将はさすがです。

安くて万人向きの味は、これからも庶民に愛されていくこと間違いなしですね。

TOTOのコンサート　名古屋の鶴舞公園内にある公会堂へ行ってきました！今まで何度もチャンスはあったものの縁がなく、今回やっと観ることができました。前から５列目！

開演して驚きました。（真中の画像）何と！ベースサポートに変なヒゲのおじさんがいるではありませんか（笑）リーランド・スカラー！数年前、吉田拓郎のバックバンドにも加わってた有名なベーシスト。すごくカッコいいベースを弾きます。こんな目の前でお会いできるとは感激です。曲をよく聞かずにベースばかり聞くハメに（笑）

最後の曲はやはりアレ、Africa ですよね。永遠に残る名曲です。年中無休のボクにとってこの上ない夜になったのは言うまでもありません（^^）

いくら美味しくても、しばらくウナギは食べません（笑）今回は岡崎市にあるイタリアンレストランのダ・フィリオへ行ってきました。

豊川から東名高速を使い岡崎インターを降り、一つ目の信号を左に曲がり、しばらくまっすぐ走ったあと右に曲がり、５分ほど走り、その辺の住宅街の中にあります（笑）

イタリアンというと少しばかり敷居が高いように思われますが、とてもフランクな雰囲気で店員さんも気さくなのです（ひょっとするとオーナーかも）

その日は予約を入れておいたコースを頂きました。一般的なコースなのですが味はもちろんのこと、料理の盛り付け方や素材がステキです。地元でとれた野菜や魚介類、ジビエ肉を使っているのです。特にジビエを使ったソーセージは臭みはなく、少し硬さはあるものの、それがアクセントとなって何ともいえない良い食感です。

この日ボクの一番のお気に入りはパスタでした。三河湾のワタリガニをベースにソースを味付けし、その内子は美味！パスタは自家製の生を使ったもので、セモリナ粉独特の硬さを残しつつ、もっちりとした食感にビックリ。今まで食べたパスタ自体では一番かも。思わず粉の配合を聞いてしまったほどで、詳しくは教えてもらませんでしたが（笑）ヒントは得ましたよ！

コースではなく、パスタだけを食べに行っても価値のある店、ダ・フィリオ。今度はわざわざパスタだけを食べに行こう！

うなぎ～の次は久々にラーメンです。最近は歳のせいか、ラーメンを食べる機会が少なくなったような気がします。しかしこの日、友人数人と夜の繁華街に行った帰り（笑）夜中の１時頃、寄ってしまったのです。ボクは夜食はゼッタイに食べない主義ですが、付き合いとは恐ろしいｗ

夜中にも関わらず、よりによって激辛ラーメンを注文。その名も地獄ラーメン！これには初級、中級、上級と辛さに段階があり、辛いのが好きで得意なボクでも時間を考えたら中級にしたのでした。

地獄ラーメンの中級のスープを期待を込めて一口！んんん？あまり辛さを感じない。ボクが辛さに強いせい？と思い、上級を注文した隣の友人のスープを一口もらったのです。うん！これのが旨いじゃないか。辛さが際立つ中にも旨さがあるのです。

麺は低加水の細切りストレート。弾力性はないものの、硬さが良くスープとの相性がバッチリです。特にトッピングの白ネギがスープと合う合う。白髪ネギとは違い、太ネギの白い部分を斜めにスライスしたもの。完食はしたものの、さすがにスープは飲めませんでした。

時間は夜中なのに店内はいっぱい。豊橋市内でもこんなラーメン屋があったんですね。ラーメンを食べながら客数を数えて売り上げを想像する自分、職業病ですかね　(〃^∇^)o_彡☆あははははっ！