伊勢うどんの流れでもう一つ。２０年以上お付き合いを頂いている三重県四日市の（株）いとめん本店の社長さんです。この方は三重県の製麺業界ではかなり名の通った人。この日、うちの後継ぎ小僧を連れてご挨拶がてらお邪魔しったってわけです。

伊勢うどんというのは三重県特定の産物で、三重県内で製造したうどん、タレ以外は「伊勢うどん」とは謳えないと公正取引法で定められています。ですから、うちの商品には製造者（株）いとめん本店、販売者（有）みうらや製麺と記載が分けられているのです。

この社長さん、とっても親切丁寧な方で、うちの小僧に商売のあり方、人としての有り方を事細かくアドバイスをくれ、それもまぁ流暢な三重弁でｗ・・・当たり前か（笑）三重弁はボクらから見れば大きく関西弁に分けられるのですが、大阪弁とはちょっと違い、ほんわかして柔らかく優しい言葉なのです。長い話でも飽きが来ないのが不思議。でも１時間半はさすがに長かったかなｗｗ

いとめん本店の社長さん、これからも良いお付き合いをどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m